На сегодня был план приготовить винегрет, поэтому пошёл в магазин и купил необходимое. Потом увидел, что в чеке сумма получилась небольшая, пошёл и ещё кефира взял. И только придя домой понял, что не купил самое главное – гречку, кормилицу мою. В итоге пришлось одеваться и идти в магазин ещё раз. У меня ремешок для электронных часов сломался, и я теперь не знаю, сколько я за день прохожу, телефон показывает только 1600 шагов, но это он не учитывает моих походов на кухню и обратно, да и на улицу я его не всегда беру. Ремешок для часов я заказал на озоне, но он почти месяц идёт. Да и бог с ним, в итоге куплены

Морковь 332 г – 13,28

Лук 170 г – 8,50

Свекла 294 г – 8,52

Кефир 1% 500 г – 32,99

Гречка 900 г – 33,99

Забавно, что лук подорожал, а свекла и гречка подешевели, изменение цены у всех примерно 50 копеек. Но если с луком и свеклой понятно, сезонность и всё такое, то почему гречка то подешевела?

Общий итог 97,28. Остатки ушли в банк, где теперь 221,57.

Хотел после закупа вернуть в банк взятые вчера 30 рублей, но что-то не рассчитал и вернул только 3 рубля. Сейчас с едой должно нормально всё быть, время подумать о разнообразии. Суп что ли сварить. Я его делаю в огромной кастрюле, которую потом без остановки 5 дней ем, но можно ведь и заморозить, и размораживать порционно. Из-за того, что я живу один и кроме меня никто это не съест, получить разнообразие и чередовать блюда, а не есть одно и то же 5 дней подряд, я могу только через морозильник. Ну значит нужно пересилить себя и это сделать.

Завтрак.

Доел оладушки. Я буду по ним скучать. Я в целом блины люблю больше, но насколько же проще оладья готовятся. Сразу по 4 штуки.

По оладьям (4 шт) получилось белков 14 г, жиров 12 г, углеводов 56 г, калорийность 426.

Стоимость оладушек 13,41 рубля.

И сам завтрак. Геркулес (83 г).

Получилось белков 9,96 г, жиров 4,98 г, углеводов 42,33 г, калорийность 256,47.

Стоимость 3,31 рубля.

Но вообще я, кажется, созрел для других каш. Еды сегодня будет наготовлено много, деньги в банке есть, поэтому завтра куплю какую-нибудь другую не дорогую крупу.

Обед.

Ну гречку я не просто так купил. Вот многие мне советуют варить бульон, а потом на этом бульоне готовить гречку. Но зачем? Я пожарил курицу, там жир и специи стекли в сковородку, а потом я туда всю гречку отваренную и вкинул. В итоге у меня гречка со вкусом курицы получилась. Чем бульон принципиально лучше? Ещё и курица, не пожаренная до корочки, а варёная.

В общем, приготовленную вчера курицу соединил с гречкой и съел с хлебом.

Вместе с хлебом получилось белков 25 г, жиров 10 г, углеводов 56 г, калорийность 408.

Стоимость обеда 16,88 рубля.

Ну и раз я приготовил гречку, то сразу раскидал её вместе с курицей по контейнерам, какое-то время можно забить на готовку.

Ужин.

На ужин повторил гречку с курицей, но со своим хлебом.

Белков 28 г, жиров 11 г, углеводов 64, калорий 474.

Стоимость ужина 18 рублей

Я хотел приготовить винегрет, но готовка у меня заняла какое-то огромное время, в итоге я его доделал к 6 часам вечера. Попробовал, вкусно. Но запарился я знатно, особенно морковь чистить, я её в следующий раз без кожуры варить буду, а то хотелось в сердцах её искромсать ножом и выкинуть в окно. Но зато у меня есть тазик салата на 1600 грамм. За сколько салат мне теперь нужно съесть? А замораживать его можно? Пока буду исходить из того, что я его съедаю за 5 дней, по 325 грамм в сутки.

Однако на ночь я его есть не стал, но получилось, что у меня опять калорий мало. Пришлось идти за кефиром и выпить 250 грамм. Но ничего, недостающее я завтра наем. Салата у меня много, хлеб тоже съесть нужно, а то сколько ему в холодильнике прохлаждаться. Спасибо оладушкам, кстати, без них совсем грустно по калориям было бы. Нужно будет их ещё приготовить обязательно.

Итоги дня следующие

Белков 85, жиров 39, углеводов 226, калорийность 1647.

Стоимость дня 66,44 рубля.

Ну и традиционный уже скриншот из калькулятора.

Давно мне никто не говорил, что клетчатки не хватает. Можно уже хотя бы этот вопрос закрыть? В этот раз без моркови и квашенной капусты витамины сильно просели. Пропали А и С кто остался на трубе. Но завтра должно быть веселее. У меня большие надежды на винегрет по части витаминов.