В Финляндии, в свое время, действовал закон: не продавать выпивку без закуски.

Питейные заведения сделали красиво, продавали пиво/водку за полную цену и готовили несколько "бутербродов", тонкий кусочек хлеба и кусочек нарезанного варёного яйца. Это продавалось за минимальные 10 пенни.

Выпившие просто оставляли "бутер" на стойке, или возвращали при выходе. Ммм... во втором я не уверен, при выходе могли и забыть вернуть )) Но готовилось там 3-5 "бутеров" на вечер, которые продавались, продавались и продавались.

Рассказывал это мне бармен в баре при пивоварне, с крайне хорошим пивом. В бывшей столице Финляндии.

Байка это или нет - судить вам.