Заклинанием разделки курицы, очевидно. А если серьёзно, то скорее всего, это действительно что-то бытовое, вроде чар уборки или ремонта, но применённых с намерением убить. Одной и той же таранталлегрой можно как просто заставить человека танцевать, так и лишить его сознания от усталости или даже жизни от разрыва сердца - в зависимости от длительности и интенсивности воздействия (ну и от намерений, куда ж без них). Аналогично и с чарами щекотки, с которыми даже ребёнок справился бы - тоже в теории смертельное заклинание.

Вот какой вопрос меня мучает уже долгое время. Я долгое время считал, что Молли Уизли применила против Белатриссы Лестрейндж Авада Кедавру. И это логично, ведьма пыталась убить её дочь. Более того, я даже помню, как читал этот момент в книге и был приятно поражён, тем, как удивительно красиво автор показала, что у магии нет темной и светлой стороны, что для защиты семьи любые средства хороши. И даже в фильме я всегда считал, что именно зелёный луч, убил персонажа Хелены Бонем Картер - такой сильный момент был. Оказалось, что нет, она просто взорвалась, от чего непонятно.
Вот такие дела. Мандела практически. Я погуглил где мог и там говорится про "убивающее заклинание", но не уточняется, какое. Может я читал перевод, в котором переводчик решил "уточнить" заклинание? Тем более так же намного красивее и эпичнее, что мать не побрезговала ничем, защищая своего ребенка