Как я понял, что суп — это не закон природы
«Мемуары политехника». Глава 2
Кастрюля, которая сама не варит
В школе я приходил домой — и на плите стоял обед. Это казалось законом природы, как гравитация. Вода течёт вниз, солнце встаёт на востоке, суп появляется в кастрюле.
В общежитии выяснилось, что суп — не закон природы. Суп — это работа.
Я приходил после пар уставший и голодный и понимал: никто ничего не приготовил. Завтрак, обед, ужин — всё теперь моя зона ответственности. Как прораб, только объект — собственный желудок.
Первые недели были экспериментальными. Макароны. Макароны с сосисками. Сосиски без макарон, потому что макароны кончились. Потом пришло осознание, что так долго не протянешь: желудок у человека один, и запасной в общежитии не выдают. Пришлось учиться следить за рационом, меньше налегать на вредное и вообще думать, что ешь.
А ещё — деньги. В школе я тратил на себя копейки, всё остальное за кадром решали родители. Теперь в конце месяца складывалась вполне приличная сумма. Каждая гречка, каждая пачка яиц внезапно обрела цену. Это, пожалуй, был мой первый курс экономики — без лекций, но с очень наглядными практическими занятиями.
Было тяжело? Да. Но кому сегодня легко? Я не знаю таких людей. Зато знаю, что к концу первого курса я умел варить суп. Настоящий. С картошкой.
А какое блюдо стало вашим первым «самостоятельным»? Признавайтесь в комментариях: макароны тоже считаются.
В следующей главе — первый курс и химия, которую я сдал на пять самому строгому преподавателю потока.


