Немного о том что мы пьем.
Увидел сейчас по телевизору новую рекламу сока от известного производителя. И вспомнил историю, которую мне рассказал один мой приятель за рюмкой кофе. Далее от его лица.
Проводила как то наша контора аудит в одной Краснодарской фирме по производству соков и фруктовых пюре из наших кубанских фруктов-овощей. В бухгалтерии среди прочих бумаг нашли накладные на закупку жутко дорогих опилок из Бельгии (или Дании), из Европы вобщем. Данные опилки были обозначены в документах как очень мелкие, обеспыленные, очищенные от смолы и прочей грязи. Зачем производителю сока нужны опилки? Тем более такие дорогие. В курилке технолог приоткрыл завесу тайны. Оказывается данные опилки добавляются в готовый сок как наполнитель. В соке они разбухают и начинают усиленно имитировать мякоть фруктов. И данное действие абсолютно не противоречит действующим гостам и нормам. И главное эта клетчатка даже немного полезна для желудка, сказал приятель и разлил еще сока по стаканам.
