Год назад я работал в заведении продажи пива. Проработал я там месяц в самый разгар лета, так что накопилось несколько забавных историй. Какой бы день недели ни был, до 5 вечера я практически ничего не делал. Но, после 5 начиналась нескончаемая очередь с пузатих дядей, которые хотели уталить свою жажду. Так вот, где-то в полдень к нам зашли двое мужичков и пошли в другой зал, где были безалкогольные напитки(квас, мохито, лимонад). Один из них вернулся ко мне за стойку и попросил налить два литра кваса с собой. Квас тот был бочковой и наливался мягко говоря затруднительно. Пена постоянно поднималася и процес его наливания мог хорошенько так затянуться, чего мне никак не хотелось. Я решил немножко схитрить и сказал мужичку, что квас прокис и пускай берет другой безалкогольный напиток. Но, не все пошло так гладко как я планировал. Мужик повернулся к другому залу и крикнул на все заведение: "Вася, слыш. Говорят что квас прокис, чего делать то?". Глаза мои сделались круглыми от страха, так как в подсобке, около второго зала сидел собственник заведения, делая какую-то бумажную работу. Он то даже лучше меня знал какой напиток прокис, какой закончился, а какой в избытке. Клиенты решили, что кроме кваса им уж ничего в этой жизни не нужно - просто ушли. А вот мой начальник незамедлительно оказался около меня.
Н - ты чего? Совсем офигел? Почему квас не продал?
Я уже предвкушая дальнейшую долбежку мозгов понимал, что нужно срочно что-то придумать. Буквально за секунду я ответил:
Я - так я это... Квас у нас и так очень ходовой, а вот другие безалкогольные напитки почти не берут. Вот и решил немножко поднять их спрос.
Начальник на меня глядел уже не со злостью. На его лице читалась попытка осознать сложность моих манипуляций клиентами. Наконец, начальник изрек:
Н - молодец. Продаваемость нужно поднимать. Но, в следующий раз - просто продай людям квас.
Песло чего, он спокойно ушел к себе в подсобку, а я с облегчением выдохнул.
История моя - значит ставлю тег моё.