Ответ на пост «Продолжаю эксперимент проживания на 100 рублей в день. День №3»6
У меня обычный бюджет 300руб в день на еду. Но это если ни в чем не отказывать себе, а так пару месяцев жил на 200руб. Вполне хорошо живётся.
У нас в магазе местном всегда ставят скидку 50% если скоро срок годности, поэтому я всегда колбасу, сосиски, сыр, хлеб, молочку и много чего ем за пол цены. По качеству только хлеб черствеет, а так разницы нет. Торты кстати почти в всех магазинах по такой схеме покупать можно - просто нужно глянуть дату нужного и через пару дней забирать.
Кому-то это может портить настроение, типа он бомжует. Но меня всегда радует экономия. И опять же - никакой разницы в свежести и по вкусу, ни разу не отравился.
Ещё нужно считать продукты не по цене за 100гр, а по цене за ед пользы.
В ед пользы входят ккал, белки и тд. Например твёрдый сыр во всём проигрывает не то что мясу, даже колбасе (беру только высший сорт). Он вообще за свою цену предлагает только вкус, поэтому я его почти не ем. Вот каши наоборот, за свою цену дают много клетчатки белка и ккал, поэтому их нужно есть побольше, комбинируя с животными белками.
А скучную, но очень выгодную гречку с куриным филе хорошо разнообразит щепотка глутамата в порошке и немного майонеза, он за свою цену даёт много ккал и бонусом белка.
А всякие вкусняшки типа шоколада лучше просто делать дома самому - это и от рутины отвлекает, и полезнее, и дешевле.
Хотя с такой экономией мне и на магазинный деликатесы хватает - красную рыбу с рисом, копчености, клубнику и тд.