Желудок или пупок ???
есть ли среди нас настоящие повара, которые закончили спец. учреждения? У меня вопрос, вернее я хочу получить полезную информацию для себя! Вот скажите мне, почему куриные желудки называют пупками? Ведь у курицы нет пупка? Я допустим, всё свою сознательную жизнь этот субпродукт называю желудками. Но видимо это какая -то другая ,неизвестная мне часть куры.Фото- место действия г. Волгодонск
