В зависимости от области поражения и степени тяжести заболевания, симптоматика может варьироваться от признаков легкой формы ОРЗ с незначительным расстройством пищеварительной системы и вплоть до паралича при повреждении нервной системы. Заражение происходит преимущественно через продукты питания и воду. Среди особенностей заболевания можно отметить то, что симптомы могут проявляться не сразу, человек длительное время может оставаться лишь носителем. Ротавирус является возбудителем кишечного гриппа у взрослых и детей, при этом клиническая картина будет разниться в зависимости от возраста. Чаще всего комплекс четко выраженных симптомов проявляется у детей от 6 мес. до 2 лет. У взрослых клиническая картина может проявляться в легкой размытой форме. Инкубационный период зачастую длится 5 дней, острая форма от 3 до 7 дней, а для восстановления необходимо 4-5 дней.
Вирусные инфекции
Наиболее частыми проявлениями вирусного пищевого отравления можно выделить ротавирус и энтеровирус.
Следует отметить, что клиническая картина энтеровирусной инфекции имеет множество форм.
Помимо пищеварительного тракта поражаются другие системы органов, а также ткани:
- слизистые оболочки
- ЦНС
- респираторный тракт
- сердечно сосудистая
- печень
- глаза
- почки
- эндокринная система.
В зависимости от области поражения и степени тяжести заболевания, симптоматика может варьироваться от признаков легкой формы ОРЗ с незначительным расстройством пищеварительной системы и вплоть до паралича при повреждении нервной системы.
Заражение происходит преимущественно через продукты питания и воду. Среди особенностей заболевания можно отметить то, что симптомы могут проявляться не сразу, человек длительное время может оставаться лишь носителем.
Ротавирус является возбудителем кишечного гриппа у взрослых и детей, при этом клиническая картина будет разниться в зависимости от возраста. Чаще всего комплекс четко выраженных симптомов проявляется у детей от 6 мес. до 2 лет. У взрослых клиническая картина может проявляться в легкой размытой форме.
Инкубационный период зачастую длится 5 дней, острая форма от 3 до 7 дней, а для восстановления необходимо 4-5 дней.