Второй мини-сбор
Халапеньо и Хабанера. Семена от Жгучего Жгуча. Выращиваю первый год. Затягивает.
Я в этом году поздно в теплицу,Хабонеро высадил и урожай вообще мелкий. Часть закрутки уже пропустили . Вы в теплице выращиваете?
раскрыть ветку (9)
раскрыть ветку (2)
я на подоконнике поставил два куста. Вполне. Очень долго не завязывались (цвет опадал) но ватная палочка решила эту проблему. Вот только только завязалось несколько хабанерок.
раскрыть ветку (1)
Я в том году посадил Шоколадный Хабанеро. Неплохой урожай с двух кустов. Но сажать этот перец я больше не буду- это не про вкус, это про Боль. + без хорошей вытяжки можно откиснуть при мариновании. Как-то так)
раскрыть ветку (5)
У меня красный и жёлтый хабанеро. Соус варил пробный дома.Как закипело - всех из дома вынесло. Но вкусно.
раскрыть ветку (2)
Открою вам тайну тайную...в прошлом году посадил Хабанеро, пробовать живьём мне духу не хватило так как свободно могу кушмякать Чили и ещё какой-то зелёный острый. Попробовал сделать соус и не получилось,жена говорит давай в закрутку. Так и сделали,результат выше всяких похвал. На двухлитровую банку огурцов и помидор добавляли половину перчика. Кушать можно без опасений. Попробуйте.
раскрыть ветку (1)
Сообщество любителей острого
2.7K пост12.1K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое