Похож на паутинник но это не точно.
Вбейте в поиске гугла "грибы говорят", зайдите на форум, там ответят точно.
Естесственно надо знать как готовить грибы.
Но нет повода их панически бояться, даже ядовитые грибы чаще будут просто горчить, вызовут жжение, дискомфорт, рвоту (по степени ядовитости).
Я получал сильное отравление (сожрал по детству сырой опенок).
Рвало как из бахчисарайского фонтана, больничка с промыванием желудка, все дела.
Хорошего мало, но это не мгновенная смерть.
И кстати из-за незнания и страха у нас многие не собирают хорошие грибы.
К примеру лесной шампиньон.
Выглядит страшно, но большой, вкусный и пригоден в пищу в сыром виде.
Так, что узнавать новое это хорошо. Только вопросы дадут ответы )
Это личный выбор.
Я тоже когда-то не разбирался и разбираться не хотел.
А теперь и весенние грибы собираю и позднеосенние (инопланетных цветов которые).
И чернушки пристрастился солить холодным способом, без термообработки вообще.
Пришло само как-то с возрастом, стало интересно, теперь вот хочется погурманить )
Но я не просто так, конечно.
Сижу на форуме с микологами, читаю обсуждения, советы, рецепты..
А они ещё и вкусные. Сумчатые грибы, говорят похоже на трюфели.
Но трюфели я не пробовал :(
Ну, есть еще условно-съедобные, но и это не тот вариант. Это рядовка, после закипания отваривать минут 10, воду слить и обжарить на сковороде , можно добавить лук. Если очень сомневаетесь - попробуйте чайную ложку готового отвара, он не должен горчить а иметь выраженный грибной аромат и легкую сладость



