Вопрос
Вопрос к опытным пивоварам, что если использовать не солод, а обычный ячмень и осахаривать его с помощью ферментов А и Г используемых в самогоноварении?
Просто у меня в городе нет специализированных магазинов где можно купить солод, а проращивать я пытался и это ооочень геморный процесс требующий много места, времени и сил.
Опыт применения фермента имеется, постоянно готовлю рисовый самогон, если будет интересно опишу процесс с картинками.
Прошу сильно не пинайте, в интернетах об этом ничего не нашел, пиво Очень люблю, пытался варить 3 раза все скисли, ошибку знаю(плохо обеззораживал ), очень хочется своего пива, но проращивание точно не моё.
Лига Алкобушников
12.5K постов45K подписчиков
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.