Могу предложить ещё такой вариант:
На кране обычно стоит такая штука - аэратор.
Которая разбрызгивает воду.
Если краны разные, то будет получаться, что вода вылетает каплями разного размера с разным количеством растворённого воздуха. И разной температуры. Этого достаточно, чтобы был разные вкус.
раскрыть ветку (1)
А вот щас прям интересно стало) в температуре разница есть уж точно. И если налить одновременно воду там и там будто фракция разная
