Тонкости маркетинга
Я понимаю, что необязательно должно быть так как на упаковке, взять те же чипсы, пакет огромный а чипсов на четверть(хотя там может из-за фактора транспортировки, чтобы меньше ломались), но все равно, можно было масштаб соблюсти.
Но все эти тонкости меркнут перед вкусом. Кто любит мясные закуски и ещё не пробовал эту колбаску, рекомендую. Особенно она вкуснА, когда созреет, подсохнет и станет жесткой. Бывает что с завода уже приходят подсушенные, а бывает мягкие, тогда надо месяц другой в упаковке постоять. В составе куриное филе! Поделился короче одним из любимых ништяков. Есть другие виды, но все фигня, сальса ещё более менее, но все равно не то.

уж дюже дорогие они,
попробуй делать сам такие, рецептов куча, хоть из курицы, хоть из говдядины.
вкус, остроту, сухость сам регулируешь, хоть солёные, хоть острые....делается за сутки - до вечера маринуешь, на ночь - 10-12 часов сушка
духовки и мясорубки хватит для первого эксперимента...
я начал делать, когда сушилку купил, сейчас предпочитаю самодельные 'кнутики' даже обычной колбасе