Тараканий барон⁠⁠

Доброго времени суток, пикабушники.
Работаю в продуктовом магазине, и при работе магазин должен соблюдать дохренилион киллограми санитарных норм, а иначе роспотребнадзор-нормысанпин-штраф. Но что делать, если каждый день приходит сверхароматный дед, по которому ползает больше десятка тараканов, весело переберая лапками из кудрявых волос в карманы, ботинки, штаны и еще хрен знает куда?
Так вот, суть темы, как можно повлиять на тараканьего барона? Гугл не помог