Слойки с джемом
Сегодня испечём слойки с джемом и ягодами.
Ингредиенты:
тесто слоёное
джем
ягоды ( у меня клубника и жимолость)
крахмал
масло подсолнечное
Итак, первым делом размораживаем слоеное тесто, у меня 500 грамм, получилось 8 слоек.
Затем раскатываем, делим на прямоугольники и выкладываем начинку, джем и ягоды сверху. Присыпаем 0.5 чайной ложкой крахмала
Формируем слойки, смазываем маслом немного, можно желтком и выпекаем при 180 градусах 20- 25 минут.
Готовые слойки остужаем, присыпаем пудрой и кушаем. Хороши просто к чаю и как дополнение к завтраку.




Поваренная книга Пикабу
9.9K постов23.3K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу