Сибирский виноград или ирга
Интересная ягода
главная ее особенность в том, что почему то сибиряки к ней относятся с прохладцей.Зайдите на любой рынок и вы вряд ли увидите ее для продажи.да что там говорить. зайдите в любой дачный массив и увидите. что все деревья полны ягодами, их никто не собирает.
А ведь эта ягода имеет большие шансы в чем то заменить виноград. Во многих сортах содержание сахара составляет до 12 %.кто пробовал. Это близко к содержанию сахара в винограде сорта алиготе молдавский или ,Шасла.Кто пробовал,знает,какая сладкая ирга на вкус.
Да, есть некий терпкий привкус. но он не мешает.У меня есть одно предположение.Эта ягода не является традиционной для Сибири. в моем детстве ее просто не было.может, кто то знает. еще причины, почему она не популярна?

Лига Сельского хозяйства
6.4K поста14.4K подписчиков
Правила сообщества
Можно постить все что касается дачи и садоводства (огород тоже сюда входит)
Например: фото строительства бани, беседки и тд.
•Посты об обустройстве земельных участков.
•Фото того, что растёт у вас на подоконнике или в саду.
•Посты о облагораживании участка.
•Посты о фермерстве и содержании животных (коровы, кролики, куры и т.д.)
🍏🌿🍅🥕🐥🍓🐛🍋🍃🍊🍇🌾🥝
Нельзя выкладывать посты не по теме сообщества.
За нарушение правил сайта бан