Штопор — история слова и предмета⁠⁠

В русской речи слово "штопор" появилось из голландского, как следствие варваризации языка при Петре I. Где "stopper" означало пробку.

Письменные упоминания агрегата для откупоривания бутылок появляются в семнадцатом веке. В них штопор именовался "стальным червем". Идея появилась в армейской среде, где похожим приспособлением извлекали пули, застрявшие в стволе.

Надо сказать, что военные тех лет пользовались весьма лихим способом извлечения драгоценной влаги из стеклянных емкостей.

Метод называется "сабраж" от слова "сабля". По сию пору применяется на банкетах, посвященных старту особого события.

При Наполеоне, отчаянно стремившимся заполучить славу культурного правителя и откреститься от образа корсиканской деревенщины, штопор утвердили в качестве обязательного предмета амуниции французских солдат.

В Великобритании и Германии даже были выданы патенты на его изобретение.

В 1891 году швейцарская фирма Карла Эльзенера, тогда она еще называлась "Victoria". Переименование в "Victorinox" случится чуть позднее, приступила к выпуску офицерских ножей, оснащенных кроме прочих - другим инструментом — штопором.

Далее начали появляться иные разновидности этого устройства.

Например "цыганский штопор".

В отличие от обычного, он не оставляет следов на пробке.

С помощью этого хитрого предмета можно было незаметно открыть, а потом закрыть бутылку. Совершив ряд манипуляций. В частности: нерадивые слуги лакомились таким образом хозяйскими напитками.

Так же с помощью цыганского штопора можно было разбавить содержимое, добавив воду. А в отдельных случаях - незаметно подсыпать внутрь какой-нибудь отравы.

Сейчас эта штука применяется для бережного откупоривания винтажных бутылок, где пробка может сильно разрушится от времени.

Позднее появились рычажные штопоры.

В народе Франции их называли "Шарль де Голль". В честь манеры политика приветствовать людей на массовых собраниях характерным жестом.

Другая его разновидность называется среди официантов и барменов — "нарзанник".

Причём нет среди них единодушия - по какой причине.

Старшее поколение утверждает, что раньше "Нарзан" привозили в бутылках с корковой пробкой.

Те, кто помоложе - протягивает посмотреть конструкцию "нарзанника", настаивая на том, что им легко открыть обычную металлическую пробку бутылки "Нарзана".

Моделей и разновидностей штопоров сегодня существуют десятки.

Прогресс не стоит на месте. Изобретенный тефлон стал покрытием спирали штопора, значительно облегчающим извлечение пробки.

Цифровые технологии привели к появлению электронного агрегата.

Особо продвинутые модели которых оснащены термометром и вакуумным насосом, дабы воспрепятствовать окислению содержимого бутылки.

Что же касается фигуры высшего пилотажа "штопор", то впервые ее применил наш соотечественник — Константин Арцеулов 24 сентября 1916 года.

Между прочим — внук живописца Айвазовского. Летчик Арцеулов смог ввести аэроплан в управляемый штопор и выйти из него. Затем научил этому маневру своих коллег. Что позволило российским военным авиаторам заполучить огромное преимущество в ходе воздушных боев.

Вот такая история. Благодарю за внимание.