Шорт-коктейль "Японские шлепки"⁠⁠

Перед рабочим днем можно попить что-нибудь довольно простое, но весьма вкусное, и сегодня перед Вами коктейль "Японские шлепки" / "Японские тапки" / "Japanese Slipper".

Коктейль Japanese Slipper был изобретен в 1984 году Жан-Полем Бориньеном, берменом из Mietta’s Restaurant в Мельбурне, Австралия. В этом же году, к слову, началась промоция ликера Мидори в самой Японии. Главная заслуга коктейля в последующей истории – это статус официального коктейля IBA (сейчас уже не входит в перечень). Название коктейля апеллирует к традиционной японской обуви, что-то наподобие сандалий, в самой Японии называемой "дзори". Именно японские дзори являются родоначальником пляжных “вьетнамок”. Этим названием Жан-Поль намекал на летнее пляжное настроение своего коктейля.

---------------------------------------------------

Для приготовления понадобятся:

1. Дынный ликер (Мидори) -  30мл;

2. Трипл-Сек (Куантро) - 30мл;

3. Лимонный сок - 30мл (можно и меньше);

4. Дыня для украшения - необязательно;

5. Коктейльный бокал охлажденный - 1шт;

6. Шейкер со льдом.

Закидываем в шейкер лед.

Отмеряем ингредиенты и сливаем туда (лимонный сок лучше пропустить через мелкое сито).

Сливаем ингредиенты в шейкер, взбиваем и переливаем в охлажденный коктейльный бокал без льда:

Теоретически нужно украсить его дыней, но не обязательно.

Он и так хорошо смотрится)

Что по поводу вкуса?

Коктейль имеет яркий, свежий фруктовый аромат и вкус (но во вкусе слишком много кислоты, лучше уменьшить количество лимона). Вкусы в коктейле отлично сочетаются, ничего не выделяется, но всё чувствуется. Крепость у него около 18 процентов, но чувствуется слабо.

В общем это отличный вкусный коктейль, рекомендую)