Шоколадные трюфели⁠⁠

Ингредиенты:

1,5 стакана сахара

0,5 стакана воды

100г масла сливочного

5 ст.л. какао (или кэроба)

400г сухого молока

100г грецкого ореха

Приготовление:

• 1. Сахар залить водой и поставить на огонь.

• 2. Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.

• 3. Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао)

• 4. Тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко.

• 5. Добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.

• 6. Затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю

Подпишитесь на наш Telegram-канал о вкусной и здоровой пище