Школьная пицца 2
Увидала пост https://pikabu.ru/story/pitstsa_shkolnaya_5849961 и решила поделиться недавно мною обнаруженным рецептом школьной пиццы.
Вообще, в версии рецепта, который я нашла, немного отличий, но на мой взгляд они кардинально меняют вкус и тесто там не такое замороченное, хватает часа, чтобы его полностью приготовить.
Тесто:
Мука - 500г
Молоко - 150г
Вода - 150г
Дрожжи (быстрые) - 6-7г
Сахар - 2ст л
Соль - по вкусу или 1/2 ч л
Масло растительное - 3ст л в тесто
Начинка (адаптируете под себя):
Колбаска - 200-250г
Сыр - 150-200г
Соленый огурец - 1-2шт
Луковица - 1 маленькая или 1/2 большой
Майонез и кетчуп 1к1 примерно по 3ст л
Рецепт я подкорректировала, оригинал у автора под видео.
Я выпекала в электрической духовке в режиме конвекция на 200t 20 минут.
Под видео фото того, что у меня получилось. Очень вкусно и сытно.
