Увидала пост https://pikabu.ru/story/pitstsa_shkolnaya_5849961 и решила поделиться недавно мною обнаруженным рецептом школьной пиццы.

Вообще, в версии рецепта, который я нашла, немного отличий, но на мой взгляд они кардинально меняют вкус и тесто там не такое замороченное, хватает часа, чтобы его полностью приготовить.

Тесто:

Мука - 500г

Молоко - 150г

Вода - 150г

Дрожжи (быстрые) - 6-7г

Сахар - 2ст л

Соль - по вкусу или 1/2 ч л

Масло растительное - 3ст л в тесто

Начинка (адаптируете под себя):

Колбаска - 200-250г

Сыр - 150-200г

Соленый огурец - 1-2шт

Луковица - 1 маленькая или 1/2 большой

Майонез и кетчуп 1к1 примерно по 3ст л

Рецепт я подкорректировала, оригинал у автора под видео.

Я выпекала в электрической духовке в режиме конвекция на 200t 20 минут.

Под видео фото того, что у меня получилось. Очень вкусно и сытно.