Сегодня день чак-чака
https://dzen.ru/a/aOj-XN8nZkVhDoOJ статья на дзен.
Сегодня день чак-чака, с праздником всех причастных)
Чак-чак — гордость татарской и башкирской кухни.
Историки уверяют, что его придумали кочевники Поволжья и Урала — ведь жареное тесто не портилось в дороге, а мёд прекрасно сохранял его