Салат " Fitness" с морской капустой. Салат красоты и здоровья
Этот салат не только очень вкусен, но и очень полезен. Для того, чтобы поддерживать вашу красоту и здоровье на должном уровне необходимо есть этот салат один раз в неделю. Салат очень бюджетный. В нем нет дорогостоящих продуктов. Приготовить этот салат можно очень быстро.
Нам потребуется:
1. Морская капуста - 250-300 гр.
2. Огурец - 1-2 штуки.
3. Яблоки - 1-2 штуки.
4. Яйца - 2 штуки.
5. Капуста белокочанная - 200-300 гр.
6. Морковь - 2 штуки.
7. Скумбрия консервированная ( или сайра, или тунец) - 1 банка.
8. Горошек зеленый консервированный - 1 банка
9. Перец сладкий - 1 штука.
Приготовление:
1.Если вы будете использовать морскую капусту свежезамороженную в брикетах, то необходимо ее замариновать. Для этого в кастрюльку наливаете 1,2 литра воды, добавляете 1 столовую ложку сахара, 1 чайную ложку с верхом соли и 1 неполную чайную ложку уксуса(эссенция). Ставите на плиту. После закипания кладете капусту. Капуста варится с момента закипания 15 минут.
Если у вас морская капуста консервированная, то этот пункт пропускаете.
2. Яйца отварить.
3. Огурец, яблоки, перец, яйца порезать соломкой.
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. Капусту мелко нашинковать.
6. Скумбрию размять вилкой.
7. Все ингредиенты салата смешать, при необходимости посолить.
8. Заправить домашним майонезом.
Рецепт домашнего майонеза вы найдете на моем ютуб канале https://www.youtube.com/channel/UCJOqYQkMcOcPKMic4BFJvLw
А также у меня есть пост в профиле
Все нюансы приготовления, а также зачем нам есть этот салат, какую он приносит пользу организму - смотрите в видео.
