Салат для дамы⁠⁠

Несколько лет назад в одной из доставок мне попался сей фруктовый салат, удививший сочетанием ингредиентов и свежестью вкуса. Поискав в сети точный рецепт, оказалось, что "похожих не найдено", поэтому в преддверии 14 февраля и 8 марта и в качестве борьбы с зимней депрессией хочу поделиться с вами своей интерпретацией. Это сладкий сочный салат, который будет приятным сюрпризом для вашей половинки, и в том числе для поклонников диет и ПП :) Вот так он выглядит без заправки:

Итак, рецепт! На две порции:

• Сельдерей - 1 стебель потолще

• Салат айсберг - 2 средних листа (либо пакетик нарезанного, либо пакетик какой-нибудь смеси салатов без рукколы и радиччио)

• Груша зелёная - половинка

• Банан - половинка большого или один маленький

• Крупный красный виноград - 5-7 штук (можно заменить каким-нибудь "зеленым" ака белым)

• Грецкий орех - граммов 50

• Питьевой йогурт клубничный (но если нет - ягодный или просто сладкий белый) - несколько ложек, для заправки

• Мята - 2 ветки, только листья! (дорогое удовольствие для зимы, так что это опционально, но всё же свою изюминку придаёт)

Все ингредиенты моем и измельчаем: салат - квадратами, как на цезарь; сельдерей - тонкими ломтиками 1-2 мм; грушу - на четвертинки, затем удалить сердцевину, каждую четвертинку еще пополам и ломтиками примерно с сельдерей; банан - вдоль пополам и так же ломтиками; виноград - пополам, удалить все косточки и каждую половинку на 2-3 части; грецкие орехи - после мытья подсушить на сковородке (но чтоб не сгорел!) и наломать на небольшие кусочки; мяту - сложить листики и мелко нарезать. Можно ориентироваться на фото:

Затем всё перемешиваем, раскладываем в порционные тарелки и слегка поливаем йогуртом. Готово! Вы восхитительны!