Рулеты из индейки с овощами⁠⁠

Рулеты из индейки с овощами — это вкусное и нежное блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или повседневного меню. Оно состоит из филе индейки, овощей (перца, помидоров и грибов) и панировочных сухарей. Филе индейки отбивается, затем на него выкладываются нарезанные овощи. Затем мясо сворачивается рулетом, завязывается ниткой и обваливается в панировочных сухарях. Рулеты обжариваются на сковороде с растительным маслом по 2 минуты с каждой стороны, а затем запекаются в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут или тушатся под крышкой 15 минут.