Поздний завтрак
Из серии: А чоб и да.
В пятницу до поздна работал, проснулся поздно решил совместить приятное с полезным. Сходил в магазин, купил фарша из мраморной говядины и булок для Гамбургеров.
Гамбургер домашний.
Булка, режем попполам - обжириваем без ничего.
Фарш, солим, перчим (я добавил очень мелко шинкованный лучек) и орехово-перцовую смесь - раскатываем в тонкий круглый блинчик толщиной до сантиметра.
Помидоры - тонко.
Огурцы (никаких корнишонов, только бочковые) - тонко.
Лист салата.
Соус барбекю (или по вкусу).
Сыр, я не стал выделываться взял хохланд для гамбургеров.
Выкладываем на нижнюю часть булки салать, огурец, помидор, поливаем соусом.
Котлету аккуратно, без ничего обжариваем на среднем огне, на сковороде, прижимая ломаткой. Не более 2х минут с каждой стороны. После того как обжарилась одна сторона переворачиваем и сразу выкладываем сыр. Всё. Употреблять урча.
Кулинарная мастерская
11.2K постов49.2K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г