Почему клетчатка - ваш суперпомощник?⁠⁠

Чем полезна клетчатка?

1️⃣ Улучшает пищеварение
- Нерастворимая клетчатка (овощи, отруби) борется с запорами.
- Растворимая (овсянка, яблоки) питает полезные бактерии кишечника.

2️⃣ Защищает сердце
- Снижает «плохой» холестерин (ЛПНП), уменьшая риск инфаркта и инсульта.

3️⃣ Контролирует сахар в крови
- Замедляет всасывание углеводов — нет резких скачков глюкозы.

4️⃣ Помогает похудеть
- Надолго даёт чувство сытости + снижает калорийность рациона.

5️⃣ Снижает риск рака толстой кишки

🍎 Топ-7 источников:

Семена чиа (34 г/100 г)

Чечевица (8–10 г/100 г)

Авокадо (7 г/половинка)

Малина (6,5 г/чашка)

Миндаль (12,5 г/100 г)

Тёмный шоколад (10–12 г/100 г)

Инжир сушёный (18 г/100 г)

Все утверждения подтверждены исследованиями:
Сердце и холестерин: «Dietary fiber intake and cardiovascular disease» (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31126110/)
Контроль веса: «Dietary fiber and weight regulation» (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11396693/)
Профилактика рака: «Dietary fibre and colorectal cancer» (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22074852/)