Пасха
Итак, в этот погожий праздничный день я не могу больше молчать.
Я люблю и ем куличи, люблю и ем пасху, которая творог.
Но в чем преимущество пасхальных яиц?
Чтобы их покрасить нужно их долго варить, но если яйца долго варить они становятся собственно переваренными, излишне упругими, теряют всю нежность, желток и вовсе синеет.
То есть яйца становятся крайне невкусными.
Мы все дружно решили закрыть на эту проблему глаза, поставив символьную ценность выше кулинарной или я что то делаю не так?

А зачем яйца переваривать? Обычное крутое яйцо прекрасно красится.
Если в луковой шелухе красите, так в ней и варите.