1

Пародия на икеевские тефтели

Нашел в инете рецепт тефтелей со сливочным и брусничным соусами. Не помню вкуса икеевских блюд, но получилось вкусно и быстро. Брусничный соус купил готовый, в бутылке. Картошка дольками с кожурой в духовке. Мясо из фарша свиного и говяжего с добавлением жареного лука, картофельного пюре и панировочных сухарей. Сливочный соус из бульона, молока, немного муки и соевого соуса. Приятного всем!
Принимая критику - рецепт в комментариях.

Пародия на икеевские тефтели
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ни текстового, ни видеорецепта. Фоточка блюда (как вариант в кафешке или заказного). Даже наименования соуса брусничного - и того нет. И нахрена это тут?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Похоже на кафешное блюдо?! Звучит как комплимент.
3
Автор поста оценил этот комментарий

Так, может, всё-таки, рецепт??

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Ок, исправляюсь.
В 500 грамм фарша замесить пюре, сделанное из двух картошек и 40 грамм панировочных сухарей. Свалять тефтели, обвалять их в муке и жарить на оливковом масле. Далее для соуса: влить в 200 мл мясного бульона молоко (100 мл), довести до кипения. Потом туда две столовых ложки муки, которые предварительно растворили в чутке холодной воды. И в конце ложку соевого соуса для цвета и посолить/поперчить по вкусу. Картошку помыть со шкуркой, нарезать, полить маслом и посолить и в духовку на 180 градусов. Соус " Костровок" брусничный с лесной брусникой.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества