Paldo Mr Kimchi Instant Noodles⁠⁠

Намаскар всем любителям острого и не очень!

Сегодня на обзоре Мистер Кимчи от Палдо.

Я человек простой, вижу слово "кимчи", обязательно возьму. Отношения с кимчи у всех разные, но если с первого раза кимчи не зашло (а такое часто бывает) советую познакомиться с этой традиционной корейской закуской еще раз. До полной влюбленности)

Лапша с кимчи соусом - штука распространенная, даже Доширак животворящий есть со вкусом кимчи. Производитель Paldo обещает насыщенный вкус, но умалчивает про остроту. Судя по упаковке скорее всего этот экземпляр совсем не острый, но проверим на деле.

Вес 134 гр, стоимость 150 рупий (чуть больше 100 рос.рублей).

Содержимое уже привычное: брикет волнистой лапши (один в один как Дошик), соус и овощи. Овощей как таковых не было, почти полный пакетик сушеного кимчи и немного перца.

Палдо рекомендует готовить вторым традиционным способом (первый-просто залить кипятком).

- в 600мл кипящей воды закинуть лапшу, варить 3:30 мин

- слить воду, но оставить 2 ложки для соуса

- добавить содержимое из пачки, перемешать, наслаждаться

Но в этот раз я нарушила советы производителя и варила обычным способом сразу добавив все ингредиенты.

Соус дает очень приятный запах кимчи, лапша не развалилась, впитала немного воды.

Что в итоге?

Очень красивый получился цвет у бульона (хотя его там и не должно быть), вкус что-то среднее между куриным кубиком и соусом кимчи.

Лапша мягкая и приятная, с легким налетом жареного, порция большая.

Много сухого кимчи превратилось в приятно-хрустящие кусочки пекинской капусты.

Острота: 0,8 островатт

Рекомендую любителям не острого и конечно, ценителям кимчи.

Намасте!