ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ⁠⁠

Очень вкусная, сытная овощная запеканка с куриным филе, вкусный ужин или обед для всей семьи.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

• Брокколи - 200 гр.

• Цветная капуста - 200 гр.

• Стручковая фасоль - 200 гр.

• Куриное филе - 500 гр.

• Майонез - 1 ст.л.

• Сметана - 2 ст.л.

• Соль по вкусу.

• Вода - 250 мл.

• Сыр - 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

1. Брокколи, цветную капусту, стручковую фасоль отварить до полуготовности.

2. Куриное филе нарезать не крупным кубиком.

3. Для заливки, смешать майонез и сметану, влить воду и размешать до однородной консистенции, добавить щепотка соли и ещё раз все хорошо размешать.

4. Овощи, куриное филе, переложить в форму для запекания, аккуратно перемешать куриное филе с овощами. Влить заливку, перемешать.

5. Паставить запеканку в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут.

6. Спустя время достать запеканку, посыпать натертым на крупной тёрке сыром, поставить в духовку ещё на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Запеканка готова подаём к столу.

Запеканка получается румяна, сочная, сытная а главное очень вкусная, вкусный ужин или обед для всей семьи. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.