Ответ на пост «Пятница»⁠⁠2

Какой, к чёрту стейк? Это свинина.

Подошва. Слишком тонкие куски для стейка и масло нужно растапливать заранее. Приятного аппетита.

Морская свинина?

ну а жарили их на чём? тоже на масле же

это же свинина?

С таким количеством розмарина есть же невозможно будет ?

Елка зачем

Пережарено и тонкое и кровь в свинине течь не должна, прямой путь в больничку, со свининой трудно стейки делать разной прожарки, хотя она вкуснее телятины, у свинок сильно много паразитов, но я понимаю возмущения людей, все на фото не очень от внешнего вида до способа готовки

В глобусе продают такие свиные «стейки». Делают из самой шеи

Спасибо

Странный какой-то цвет для говядины, равно как и текстура мяса.
Говядина темнее обычно, да и жир на ней иначе выглядит.

Собственно, из домашнего: на первой фотке говядина (половинка от рибая), на втором -- свинина (корейка).

Какой конкретно у вас отрез говядины, что такой цвет выдаёт?

Не слушайте никого, главное что вам нравится и вкусно. Доброго вечера

Поджелудочная передаёт привет

Сковорода как моя по цвету😃 приятного аппетита)

Вы же понимаете, что из нас двоих дебил не я? Вы просто проецируете своё состояние на других.

PS неумение адекватно воспринимать критику - дурной знак

Пережарено, сильно