Ответ на пост «Про пельмени»2
Неужели так трудно запомнить!?
Если начинка сырая (сырой фарш, сырой картофель, сырые грибы, или любая другая, которой необходима термо обработка) то это пельмень.
Если начинка готовая к употреблению, (картофельное пюре, творог, капуста, сыр, ягоды) то это вареник.
Ваши пельмени или вареники могут быть какой угодно формы, хоть треугольные, хоть квадратные, хоть цилиндрической формы, но в конечном итоге не форма определяет пельмень пельменем, а вареник вареником. Определяет начинка!