Ответ на пост «Про "находчивость"»⁠⁠2

Она - преподаватель Русского языка и Литературы, а он Институт государственного управления :)

Трындец. Такое бывает если люминисцентное освещение. Частота мерцаний лампы совпадает с частотой вентилятора.

А хрен его знает за что. Молодой был. Глупый. Разбанил.

Это было году в 2011-м примерно. Пока, вроде, обходятся без жертв.

Кстати, у меня такая же, как у них была мультиварка-скороварка-коптильня - не нарадуюсь. Удобная штука.

Сам в 92-м году ел вьетнамские дошираки сухими. Перевода на пачке не было, а то, что надо заливать кипятком - в голову не приходило.

На заводе выдавали, типа гум помощь. Эти макароны, консервированные сосиски и табак россыпью.

Иногда, когда смотрите видео, кажется, будто пропеллер самолета или вертолета не крутится. Кратна частота кадра и частота вращения лопасти. Люминисцентная лампа работает вспышками - 50 в секунду.  И если частота будет кратна частоте вращение предмета в её свете, может показаться, что он не вращается, что чревато.

ХЗ, я тебя нормально вижу.

Кого в какой игнор? Ни хрена не понимаю.

Они выключили, конечно.

Но у неё, как и моей есть особенность. Она под давлением слегка так потрескивает. Это видимо расширение обычное температурное. Сначала, тоже было не по себе, как мина на столе стоит. Потом уже понял, что у неё есть дополнительный аварийный клапан, это просто шарик тяжёлый, который своим весом перекрывает отверстие. Сейчас сам, иногда, когда неохота ждать, когда упадёт давление, этот шарик просто приподнимаю слегка и пар моментально стравливается.

Но это всё в инструкции......

Почти угадали. Учитель и управленец.

ХЗ, достал из игнора.

Да, есть такое. Я тоже нынче купил телик и первым делом расколотил матрицу. Криворукость, она такая. :)

У моей мультиварки есть функция скороварки, то есть я спокойно делаю настоящие консервы автоклавным способом. Тушёнку, паштеты со сроком годности год и более.

Готовые консервы с кашами, овощные заготовки типа кабачковой икры и прочее. Плюс есть функция копчения, то есть могу например закоптить без чада и дыма на кухне ту же индейку, а потом превратить её в паштет, колбасу (настоящую, по ГОСТ), консервы любые. Копчение есть, как холодное, так и горячее. Плюс есть готовка на пару под давлением, то есть замороженные полуфабрикаты, овощи, рыбу, мясо, грибы. Можно за 10 минут приготовить на пару. Плюс стандартная функция выпечки. Заложил пирог, испёк. Не надо ни смотреть, ни воду под него ставить, таймер поставил и всё.

Например с вечера заложил в мультю крупу с тушёнкой, залил водой, сверху бросил паровое кольцо с мороженными грибами. Поставил таймер на нужное время и спать пошёл. Мультя сама включится, всё приготовит и встанет на подогрев. Утром пришёл, открыл, поел.

Это сейчас кажется смешно. А у нас в городе в начале 90-х девушки стояли на остановках и женщинам бесплатно прокладки и тампоны раздавали, чтобы приучить к ним.

Unit, а какая модель, сейчас найду, напишу. Их, вроде уже и не производят.

Во, нашёл. Unit USP-1210S ХЗ, продают или нет. Она у меня лет пять-шесть уже.

Идиоматически великолепный. :)

90 процентов готовлю в мультиварках. Для меня лично - самый удобный вариант готовки.

А его, кстати, я на доширак ещё и менял с мужиками. Сам не курю. А тогда на заводах делали самодельные трубки, дефицит был табак. Помню, у меня был блок сигарет "Манга" или "Магна", вроде так назывались, так я их на коляску мотоциклетную картошки выменял.

Вы удивитесь, но со скороварками - это, как оказалось, распространённая хрень у народа.

Детей у них трое.

Одна - бывшая шишка из министерства республиканского.

Вторая - ХЗ, работала в Москве, вышла замуж за сектанта, теперь вернулась, но не совсем адекватная.

И сын был, уважал Беломор - помер от рака горла ещё в нулевых.

Я даже сфоткал эту скороварку после зубила, но, блин, на старый телефон снимал, хз, где искать сейчас фото. Найду - закину сюда.

Ну. конечно. Для многих готовка - это что-то из животного, примитивного уровня удовольствий. Они давно переросли этот этап и нашли удовольствия гораздо большего порядка.

Всё  таки, удовольствие от еды - это самый примитивный, первый уровень Маслоу, сродни животным радостям.

А этих самых уровней - пять. И на каждом следующем и сложность достижения цели в десятки и сотни раз выше, но и кайф от её достижения в сотни раз сильнее и этот человек уже не будет тратить время на скачки у плиты в погоне за вкусняшками, удовольствие от которых длится не более тех нескольких минут, пока их лопают. У него есть куда более интересные планы на это время - жизнь то одна. :)

На пенсии пора уже огородом заниматься - привыкать к земле :)

У нас походы постоянные, поэтому, без консерв домашних никак.

Там же в банку засыпаешь гречку или любую другую крупу или горох или фасоль, кусочки мяса сырые, лук, морковь, перец, лаврушку, заливаешь водой по плечики банку, крышку завинтил и на пару часов в скороварку. Всё, шесть порционных банок готовы.

Опять же часто делаем холодец, заливное разное. Варить в ней мясо - лучше не придумаешь. Курица целиком варится 17 минут - мясо от костей отскакивает. Там же 120 градусов почти. А в рукаве больше 100 никак не поднять из-за воды внутри. Хоть 200 ставь в духовке.

Преподаватель и управленец.

У нас каши - еда номер один.

Был бы в игноре, я бы твои комменты не видел. Косяк какой-то на сайте видимо.

На тех не было. Ладно, не корм для рыб и то хорошо. Мы тогда совсем дикие были.

:)

Нет. Мы тогда не привыкли, что макароны такими могут быть. Спагетти тогда были чем-то, что только в телевизоре видели, в импортных фильмах.

В Москве иногда "выбрасывали" типа спагетти в пачках, но у нас, в Поволжье, такого чуда не видели.

У нас были серенькие трубочки, которые надо было недоваривать (иначе они в кашу разваривались), а потом обжаривать на сковородке, чтобы в себя запихать.

Ну да. В "недремучих" сша меряют цветом кожи. Это круче :)))

Да, можно. Если прочитать инструкцию и знать об этом клапане...

Точно. Так и макали.