Ответ Аноним в «Смекалка»15
Живой пример присказки "Вы просто его готовить не умеете". У меня были в жизни примеры такой же фигни. Одна девушка в принципе не ела сельдь под шубой. Как то раз я пошёл на принцип и спустя пол часа уговоров впихнул в неё немного этого салата. У неё на лице выступило сначала смущение, потом удивление, а через 10 минут она жрала его столовой ложкой. Спрашиваю у неё, как так-то? Выясняется, что опыт сельди под шубой у девочки идёт от стряпни её мамы, и сельдь под шубой это рыба с кучей мелких костей под неким жирным майонезным хрючевом, а тут вообще всё не так, супер вкусно. С тех пор салат этот любила, особенно моего приготовления.
Другой пример с другой барышней. Эта уже не любила холодец. Я предложил ей попробовать холодец приготовленный моей бабулей. Тут уговоров было всего минут на 5, аж не интересно. Попробовала кусочек, понравилось, попробовала кусочек с тёртым хреном, очень понравилось. Угадайте с одного раза по какой причине она не любила холодец... Я это понял попозже, когда попробовал холодец её бабушки. Это была некая белёсая смесь бульона и кучи жира, которую можно подавать только полярникам в экспедиции.
Историю как я переманил девочку из лагеря вегетарианцев в наш лагерь своим шашлыком рассказывать не буду, а то набегут тут. Скажу лишь, что я её не уговаривал, она сама на запах пришла.
Выводы? Готовьте нормально, и будьте открыты к новым блюдам.