Обзор на лапшу SUNAOSHI САППОРО Якисоба с соусом⁠⁠

Всем доброго вечера! Сегодня продолжаем разбирать анализировать раменную посылку :)

В прошлом посте был разбор рамена с солью, который, не смотря на кажущуюся простоту, оставил после себя очень хорошее впечатление. Сегодня же перейдём к следующему экземпляру.

Знакомьтесь:

Якисоба с соусом от SUNAOSHI SAPPORO

На первый взгляд, особых отличий между содержимым упаковки предыдущего образца и нынешнего — нет. Точно такой же кирпич лапши и пакетик с суповой основой (на этот раз — куриной). Даже ощущается некоторое разочарование... Но давайте перейдем к замерам.

76 грамм. Вместе с бульонной основой должно в сумме выйти 82 грамма, если верить упаковке.

И пожалуй, сейчас стоит провести маленький ликбез:

Хотя словом "соба" называют гречневую лапшу, имеющую характерный оттенок и вкус, "якисоба" готовится из пшеницы и является разновидностью жареной лапши. Так что не надо ворчать, что нас надули 😁

Бульона положили даже немного побольше... На вкус, пожалуй, будет слегка поострее предыдущего, но опять-таки, без фанатизма и излишней химозности

Технология приготовления не отличается, так что смело следуем инструкции, в конце позволяя некоторую вольность в оформлении перед подачей и добавляем немного кукурузы, зелёного лука, пару ломтиков карбонада и яичный желток

Что можно сказать по итогам:

• Как и рамен, якисоба от этого производителя после варки остаётся упругой, но не резиновой

• Бульон в меру наваристый и насыщенный, без химического привкуса, и не теряющий съедобности в процессе остывания

• Специй достаточно, так что ощущаются они довольно неплохо

• Острота ± на уровне говяжьего дошика, может чуточку слабее

• Автор обзора умудрилась запороть варку яйца...

Итоговая оценка, пожалуй, также останется на уровне 9/10

いただきます!

( ˘▽˘)っ♨