Нужды IT-сферы⁠⁠

Доброго дня, уважаемые пикабушники, занятые в этой сфере. Прошу у вас совета. Хотел бы себя тоже попробовать в ней, сейчас занимаюсь на JavaRush, но заметил давно тенденцию, что без профильного образования якобы больше не берут. Другие же пишут, что берут, главное,чтобы голова на месте была.
Тогда подскажите, в каких сферах сейчас дефицит кадров (чтобы хотя бы устроиться на стажировку), какие технологии актуальны, что следует учить для практики? И что можете посоветовать для обучения, если бы сами вернулись в начало своего трудового пути?
Спасибо за ответы