Недавно обнаружил, что у меня оказывается есть один единственный подписчик. Я не знаю, кто ты; и не знаю, зачем ты на меня подписался. Потому что я не выкладывал никаких постов, да и не собирался (акаунт я завёл только чтобы плюсики ставить). Но раз уж такое дело...
Держи что ли фотку грибов, недавно в лесу нашёл
На днях, пожарил их впервые, мне не понравились, вкус будто мох с корой дерева ешь. Но большинство были обычные, без шипов.
да, мне вот такие же гладкие тоже как-то раз попадались
но к сожалению все они внутри уже начали зеленеть, поэтому пришлось выкинуть
судя по фото, вы их не разрезли
так что вполне возможно, что и ваши были уже перезревшие
Они мелкие 1-1.5 см. Которые 2 см+ разрезал, были белые внутри. Пока тёплые были ещё можно было есть и на шампиньоны были похожи, а как остыли, прям кусок дерева на вкус.
Во Франции они деликатес, может 2-3 гриба для определённого блюда они и подходят, но ложкой их не поешь, как опят.
жаль конечно, но я всё равно попробую их в следующем году
вдруг окажется, что я тот ещё кораед))
я их вчера первый раз жизни приготовил, правда в компании зонтиков и лисичек. Пожарил в сливочном соусе с луком. Ну так себе, моим любимым грибом он явно не стал. Хотя говорят их нужно панировать и жарить до корочки... в след раз попробовать.
