Неприемлемая еда в РФ⁠⁠

Знакомая приезжала с бойфрендом из Германии, вот когда мы открыли банку с квашеной капустой...знатоки понимают, речь о запахе... Он долго отказывался есть , но после пары рюмочек, да с зелёным луком и ароматным  маслицем, зашла как родная...так что на вкус и цвет...

Почему в РФ не едят собак? едят

Мы ту поработали в Сургуте, и вот в одном СТ делали съемку, а на одном участке была собачья ферма, лаек выращивали.

Там продавали как живым весом так и разделанных.

а вот еще Копальхен, вот он на фото

Первый этап «приготовления» копальхена – правильно убить животное. Если речь идет об олене, то выбирают самого здорового и сильного из стада. Далее – отбивают его от стада и держат в течение нескольких дней голодным. Так желудок оленя полностью очищается естественным путем, и животное можно отправлять на убой. Убивают оленя путем удушения, стараясь не повредить кожу, чтобы на теле не осталось ран. Далее тушу животного погружают в болото, присыпая дерном, и делают пометку на месте его «захоронения».

Тушу оставляют под водой на срок не менее полугода. После, зимой, откапывают и едят. За это время мясо начинает разлагаться, выделяются трупные яды, именно поэтому неподготовленному человеку ни в коем случае нельзя пробовать копальхен. Да и вряд ли кто-то из туристов захочет отведать мертвечины: у копальхена специфический вид и запах, который напрочь отбивает аппетит. Местные же народы едят такое мясо с удовольствием, для них это спасительный запас в том случае, если охотникам долго не удается добыть пищу. Эскимосы и ненцы приловчились нарезать замерзший копальхен тонкими ломтиками и перед употреблением приправлять солью.

еще Моняло есть :)

Это полупереварившийся мох, извлечённый из большого оленьего желудка. Как самостоятельное блюдо моняло не едят. Из него готовят различные консервы и свежие блюда. Например, моняло по-чукотски: в большой ёмкости нужно вскипятить воду, добавить мелко порезанное мясо, через десять минут – жир. Довести до полуготовности, добавить кровь, и моняло. Варить до полной готовности мяса. Специи обычно не применялись. До ХХ века моняло было самым распространенным горячим блюдом у чукчей.

Вряд ли. Но тут, как я понимаю, вопрос именно в добровольном выборе еды для себя. Т.е. что запретно конкретно для каждого человека.

Личинки,насекомые, пресмыкающиеся

Россия большая, пристрастия в еде разные. Даже рассматривая отдельно взятый городок, типа Москвы, можно увидеть множество непересекающихся пищевых традиций. И в том что едят, и в том как...
Особенно если вспомнить общежития со студентами "по обмену".

Человечина? Ну, как-то не принято у нас так, а есть племена, что испокон веков...