Ну по идее если это соль получаемая из природных рассолов то разница между летним и зимним сбором может быть очень существенной. Например в водах залива Кара-Богаз-Гол содержится мирабилит, он же сульфат натрия. Зимой, когда температура воды снижается его растворимость падает и он выпадает в осадок. Аналогично и в этом случае минеральный состав зимой и летом может сильно отличаться. Вопрос в том, а нахрена это надо. Пользы от этих менераллов никакой.
Например в водах залива Кара-Богаз-Гол содержится мирабилит, он же сульфат натрия. Зимой, когда температура воды снижается его растворимость падает и он выпадает в осадок.
Аналогично и в этом случае минеральный состав зимой и летом может сильно отличаться.
Вопрос в том, а нахрена это надо. Пользы от этих менераллов никакой.