Маковый беспредел!1
Решила я тут испечь кексы по рецепту (Кексы на кефире с маком и апельсинами) и прикупила недостающие ингредиенты. Мак, в частности.
Отмеряю необходимый по рецепту вес и понимаю: что-то в пачке маловато осталось.....
И что я вижу взвесив всё содержимое?
Недосып 25%! ООО Кондитерская фабрика "Богородицкая", вы там кому и на что собираете, недосыпая в пачки?
Да и задумалась, а что ещё недосыпают производители, думая, что никто не будет заморачиваться взвешиванием? Я сейчас не про молоко 0.9 и сок 0.75, а про реальный недовес в упаковках.
Акция - ТД Курников Саратов. "30% воды с крахмалом по цене филе"
Как то пятерочке пиобрел данное чудо. Не было времени приготовить, но руки дошли и отправил я его в разморозку. Уже в холодинике пакет наполнился водой от от "глазури" (!?). Слил минимум 250 мл. Потом достал грудки, выложил на тарелку, они плавали в какойто слизи которая все время прибывала.
Детальное рассмотрение показало историю пациента, как же она стала на 3 размера больше. Виной всему кудесники технологи. СПК Курников. Процедура шприцевания рассолом для маринования вполне себе нормальна, но шприцевание перед шоковой заморозкой имеет, другую цель - "кидалово". Я не первый день на этом свете и знаю же конечно о таких методах, но мне казалось, что они давно в прошлом. Ан нет.
Результат, по итогу осталось примерно 950 гр сырого (!) веса из 1,265, который все еще "истекал" бонусом.
Кстати эти черти представлены в крупных сетях, а так же, судя по всему, поставляют сырье для Horeca.
По вкусу обычная курица, к покупке не рекомендую.