Лимончелло, и я сделал
Потаму-что все спрашивают, все хвалят, даже кто не пробовал, и название красивое. Забегая вперед, хвалят справедливо и это правда красиво.
Рецепт: литр спирта(самогон неразбавленный 80%), 6 лимонов, 400 гр. сахара, вода по вкусу.
С лимона срезаем тонко цедру, чем меньше белой альбедо попадет тем лучше.
Из лимонов извлекаем мякоть или выдавливаем сок.
Готовим сахорный сироп, сахар с водой пополам примерно - нагреть, но не варить.
Цедру заливаем спиртом
Сок, мякоть заливаем сахарным сиропом
Настаиваем 14 дней, цедру в темном месте, сироп в холодильнике.
Через сито сливаем в 3л емкость, добавляем воды до требуваемой вам крепости, я остановился на 30%. Расчет делал примерный зная АС в настое цедры.
Готово, подовать, охлажденным, перед употреблением взболтать.
Привет подписчикам.
Лига Алкобушников
11.8K постов44.8K подписчика
Правила сообщества
Внимание!!! Только информативные посты.
Запрещены любые оскорбления пользователей
Запрещено обсуждение политики и религии
Запрещена межнациональная рознь в любом проявлении
Запрещены посты освещающие алкоголь с дурной стороны, этим занимается сообщество врачей наркологов
Рекомендация:
Если вы сидите выпиваете и Вам хочется общения, не следует создавать отдельный пост с Вашей фотографией в нетрезвом состоянии. Зайдите в ВК или чат Телеграма.
Если хотите поспорить по поводу правил, то помните - спорить с алкоголиками себя не уважать. Так и до бана недалеко.