В пору массового самопала в одном магазине брали водку, которая на солнце давала такой эффект, "снежинки" вот с таким преломлением плавали. Что там была в партии за химия, не знаю, следующая пришла без этого эффекта. Да и не видел больше такого. Очень красиво было, на вкус не влияло, вроде.
раскрыть ветку (1)
Я когда гуглил, наткнулся на "Опалесценция в самогоне".
Из причин:
Разбавление водой;
Охлаждение;
Некачественные материалы и конструкция самогонного аппарата;
Нарушение технологии перегонки.
Важно: Опалесценция не обязательно говорит о плохом качестве самогона. В некоторых случаях она может быть признаком натуральности напитка. Если опалесценция не сопровождается неприятным запахом или вкусом, напиток можно употреблять без опасений.
Опалы и опалесценция
34 поста11 подписчиков
Правила сообщества
Приветствуются посты по теме и конструктивная критика.