Классический чизбургер⁠⁠

📖 Ингредиенты:

• Булочка с кунжутом – 5 штук

• Говяжий фарш – 500 г.

• Листья салата – 5 шт.

• Сыр в пластинках – 5 шт.

• Помидор - 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Чеснок – 2 зубчика

• Яйцо - 1 шт.

Для соуса:

• Кетчуп – 60 г.

• Майонез – 60 г.

• Горчица – 30 г.

  🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Для соуса необходимо смешать кетчуп, майонез и горчицу до однородной консистенции.

2. Лук и чеснок измельчить. К фаршу добавить лук, чеснок, яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.

3. Разделить фарш на порции и сформировать 5 котлет диаметром примерно 6 см.

4. Обжарить котлеты на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.

5. Разрезать булочки пополам, смазать заранее приготовленным соусом, сверху выложить котлету, пластинку сыра, кружочек помидора, лист салата. Закрыть бургер верхней частью булочки.

__________

Рецепты за 2 минуты - Классический чизбургер