Кесадилья с курицей барбекю и яблоками
Жаренная курица в соусе барбекю, яблоки, хрустящий бекон и чеддер, завернутые в тортилью и обжаренную на гриле.
На 3 штуки
3 лепешки тортилья
200 гр. куриного филе (можно заранее замариновать)
100 гр. соуса барбекю
150 гр. чеддера
1 крупное красное яблоко
лимонный сок
1 ст.л. коричневого сахара
6 кусков бекона
Начинаем с яблок.
Яблоки чистим от кожуры и вырезаем семечки, крупно нарезаем.
Сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем коричневым сахаром. Обжариваем на сливочном масле 3-5 минут, до небольшой размягченности (яблоки должны немного хрустеть и не должны быть слишком мягкими).
Теперь курица.
Курицу жарим или отвариваем. Нарезаем полосками или разбираем на волокна.
Смешиваем с соусом барбекю.
Бекон жарим, мелко нарезаем. Сыр трем на терке.
Сборка.
На лепешку выкладываем часть сыра, курицу, бекон, яблоки и оставшийся сыр.
Обжариваем на гриле и разрезаем.
Подаем сразу.
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г