3360

Как я делал молочный шоколад

Не люблю я горький шоколад. Но, бывает, дарят. Сижу вечером дома, хочется сладкого чего-то, а из сладкого только 4 плитки тёмного шоколада и сахарный песок. И родилась идея - а не сделать ли мне из тёмного шоколада молочный? Рецепт в интернете нашёлся, значит буду делать. Растопил шоколад, добавил сухое молоко, сливочное масло, сахар, как в рецепте - горький. Ещё добавил - горький. Короче, из 400 г горького шоколада у меня получился килограмм горькой шоколадной пасты какой-то)

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1041
Автор поста оценил этот комментарий

В детстве, когда хотелось сладкого, не было чего-то конкретного, я вмешивал в сгуху несквик и взбивал эту жижу с равным количеством сливочного масла. Охрененный крем. Можно покрошить печенья и замесить прикольную хрустящую массу.


Потом я открыл для себя волшебный мир алкоголя, и сладкое разлюбил.

раскрыть ветку (77)
80
Автор поста оценил этот комментарий
Очень люблю после крепкого алкоголя мороженое )
раскрыть ветку (17)
39
Автор поста оценил этот комментарий

Пиво Сибирская корона лайм раньше было, с вафельным пломбиром просто космос. Если надо погреться на морозе водчилой, хорошо шоколадкой типа марс закусить. Но шоколад не самоцель! Сладкий алкоголь тоже норм есть. Егерь, белуга хантинг, наливочки разные.

раскрыть ветку (12)
31
Автор поста оценил этот комментарий
Блин, надо же так вкусно написать. Нет, завтра на работу)
раскрыть ветку (2)
17
Автор поста оценил этот комментарий
Так то завтра!
6
Автор поста оценил этот комментарий

Во вторник утром такое читать ещё тяжелее)

7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Куантро опять же, вкуснотища.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Не купить в регионах уже :((
7
Автор поста оценил этот комментарий

В студенчестве только лайм и пили, классная штука , которую закусываешь шоколадом. Никакой рыбы не надо.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да, с шоколадкой его тоже хорошо было.

6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Вот это совпадение! Я будучи студентом сибирскую корону лайм + шоколадное мороженое в вафельном стаканчике употреблял. Было вкусно)
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

На нашем проекте образовалась пара

1
Автор поста оценил этот комментарий
Попробуйте ещё темное пиво с пломбиром, тоже офигенно
0
Автор поста оценил этот комментарий

Белуга Хантинг это же водка? Сладка что ли?)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Есть такая  водка белуга, а то что я имел в виду, это биттер, сладкая травяная настойка, ооочень рекомендуется к применению, только подорожала подлюка неимоверно. За 250 полтыщи просят.

5
Автор поста оценил этот комментарий
Обратно идёт с тем же вкусом?)))
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

а я в пломбир вина сухого добавляю и перемешиваю до однородно массы. слишком сладкий вкус мороженного отличной уравновешивается кисловатым привкусом алкоголя и получается офигенно вкусно

1
Автор поста оценил этот комментарий
Попробуй абсент кефиром запить - ништяк, горло вообще не жжет
0
Автор поста оценил этот комментарий

Мой муж любит пиво с шоколадом. А также просто обожает шоколад запивать....газировкой.

У меня в момент созерцания сего действия желудок сводит, а ему вкусно.

28
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Да мне бы в детстве такие ингредиенты. Я, когда мне хотелось сладкого, брал столовую ложку сахара, добавлял каплю воды и грел над газом до карамелизации.

раскрыть ветку (2)
5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Белый хлеб + сахар или соль + сладкий чай

1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну леденцы сазарные, наверное, все делали. Только у меня газа никогда не было. Я брал фольгу и грел сахар на электроплите.

24
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А я в концентрированное молоко в железных банках всыпал ложку какао "золотой ярлык" мешал и на мороз ставил. Казалось вкусно, потом уже не пробовал. Петушки сам делал в первом классе, до сих пор шрамы на руках. Тесто через мясорубку с спец. насадками, печеньки отрезал потом. Колбасу шоколадную с битым печеньем еще.

раскрыть ветку (10)
19
Автор поста оценил этот комментарий
Надо было сварить концентрироваванное молоко в железных банках, получилось бы коричневое конценрироваранное молоко, а если повезет, то получилось бы конценоировавованное молоко на потолке.
раскрыть ветку (2)
15
Автор поста оценил этот комментарий

И концентрированные пиздюли от родителей за испорченную кухню

5
Автор поста оценил этот комментарий
Пиздык - сказала банка и потом всей семьей оттираете кухню. Эхх… детство
6
Автор поста оценил этот комментарий

Я до сих пор делаю шоколадную "колбаску". Очень вкусный десерт. И, периодически, карамель из сахара.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

А напомните рецепт?

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Только изюм не стоит добавлять.Лучше орехи.

Иллюстрация к комментарию
3
Автор поста оценил этот комментарий

И у меня ожоги от горячей карамели до сих пор на руках видны!

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Зачем вы ее руками трогаете? Можно надеть перчатки для слесарки, а сверху нитриловые.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Ну тут как бы про детство :-) В мои 8-10 лет не было нитриловых перчаток. Да и техникой безопасности не очень заморачивались. Плавили сахар на сковородке и выливали на фольгу и спички как палочки. Ну вот и налили мне на руку. Дикое детство, в общем.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ааа... Печально. Я думала, что вы сейчас этим занимаетесь. Мы в ложке это делали. За сожженую сковороду родители пи... дали бы. А ложка песком он нагара оттиралась.

33
Автор поста оценил этот комментарий

Волшебный мир алкоголя. Звучит волнительно

раскрыть ветку (7)
50
Автор поста оценил этот комментарий

Главное не находить дверь в Свинарнию, и будет ок.

раскрыть ветку (6)
36
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Она сама тебя найдет

раскрыть ветку (4)
17
Автор поста оценил этот комментарий

Нет, я не скатываюсь по интеллекту и социалке, но меня догнали панкреатит с подагрой. Так что бескультурный обрыган и калич - это не про меня. Про меня либо смертник, либо зожник, я ещё не определился. ) До смерти в моём режиме мне лет пять, время есть пока.

раскрыть ветку (3)
4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Там весело, крайне рекомендую

раскрыть ветку (1)
6
Автор поста оценил этот комментарий

В Аду? ) Я знаю.

0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Тг трезвый дом

0
Автор поста оценил этот комментарий
Есть ещё свинарка и свинаторий
6
Автор поста оценил этот комментарий
Эх, лучше бы я бухал, чем жрал столько сладкого.
раскрыть ветку (6)
8
Автор поста оценил этот комментарий

У каждого свои демоны. Месяц без сахара я представляю, и не пугает, а месяц без алкоголя нет.

раскрыть ветку (5)
19
Автор поста оценил этот комментарий
Пол года без алкоголя изи бризи, 30 минут без сладкого и я обглодаю кому-нибудь лицо) все мысли будут о сладком, при чем дело не только в сахаре, мне именно нужен десерт какой-нить. Иначе спокойно бы обходился чаем с сахаром, но нет
раскрыть ветку (4)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Мы такие разные, а стремимся всё одно, к Танатосу. У вас диабета ещё нет?

раскрыть ветку (1)
12
Автор поста оценил этот комментарий
К танатосу рано. Диабета еще нет, у меня максимально разнообразное меню, повар как никак. А в сладком я себя ограничиваю тем, что не покупаю его. Или можно поесть вкусняшку перед магазином, тогда в магазине не захочется. А когда уже дома и хочется вкусняшку лень выходить в магазин, но тут появился сцука самокат, пришлось удалить приложение. Короч каждый ведет свою войну)
3
Автор поста оценил этот комментарий
Изи пизи?
раскрыть ветку (1)
7
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Лемон скуизи

5
Автор поста оценил этот комментарий

У меня от этого описания заболела поджелудочная

раскрыть ветку (2)
5
Автор поста оценил этот комментарий

В детстве, юности и молодости можно было подшипник переварить, а не то, что сейчас.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Переварить то можно, но жкт убивается и остальные органы. Меня в детстве кормили очень неправильно и не объяснили базовые вещи о питании,  много проблем это создало

5
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
Автор поста оценил этот комментарий
Два яйца, две-три столовые ложки сахара, две-пять столовых ложек, с горкой, муки

замешать, промять, схомячить.

О сальманеллёзе как-то не задумывались...
раскрыть ветку (4)
6
Автор поста оценил этот комментарий
Примерно так же тесто на пирог замешиваю, потом, когда выливаю в форму, всю опустевшую миску с остатками до блеска вылизываю, обожаю сырое тесто))
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
"может витаминов не хватает"...
2
Автор поста оценил этот комментарий

Если без муки, то Гоголь-моголь будет. Мы как-то с сестрой пошли к соседке-подружке в гости и там поспорили, надо на Гоголь-моголь целиком яйца или только белки. И чтобы унять спор, решили сделать оба варианта и попробовать, как вкуснее. Но поскольку мы были детьми и жили в деревне, то в каждую порцию пошло по десятку яиц. Я не помню, какой из вариантов в итоге оказался вкуснее, но яиц нам потом долго не хотелось:)

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Сальмонелла живёт на скорлупе, и смывается обычным мылом.

4
Автор поста оценил этот комментарий

Если у тебя была сгущёнка, зачем продолжать поиски сладкого?

2
Автор поста оценил этот комментарий
Везет, а я не разлюбила. Поэтому пока все подруги покупали к пиву чипсы, рыбу или кириешки, я покупала шоколадку) И да, пила пиво, закусывая шоколадом.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Это вкусно, я знаю.

1
Автор поста оценил этот комментарий

как потом булки разлепить?

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
На дембельскую кашу похоже. Тоже сгуха, печенье и какао. По вкусу можно ещё всякой фигни накидать а-ля мармелада/зефира/ммдемса и прочего.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вы открыли рецепт сладкой картошки)

раскрыть ветку (8)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Вообще ни разу не похоже. В картошке больше ингредиентов, оно тяжелее и плотнее. А это крем из торта зебра, по-моему. Только с печеньем.

раскрыть ветку (7)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Каких там больше ингридиентов?

Крошка сгуха масло сахар какао(в вашам случае вместо последних двух-несквик)

100% рецепт картохи)

раскрыть ветку (6)
2
Автор поста оценил этот комментарий

В картошку ещё, вроде, муку добавляют, она плотная, а этот крем очень нежный. Даже с печеньками. Это как пельмень - мясо с тестом, и макароны по-флотски мясо с тестом. Состав почти один, а блюда разные. Картошку и колбасу мы делали тоже, естественно.

раскрыть ветку (5)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Откуда в картошке сырая мука?)

Я вам описал ингридиенты классической картошки)

Вы просто мало печенья кидали

раскрыть ветку (4)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Так, я спокоен... Блины без муки, блядь. Если мы смешаем жижу с маслом ПОПОЛАМ и взобьём, мы никогда не получим консистенцию картошки, мы получим крем для зебры. Вы когда-то тесто для картохи взбивали? Это нонсенс!

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Какие блины?

Картоха пирожное которое готовится без выпечки.в этот ваш «крем» добавляется крошка печенья до необходимой консистенции,лепятся формы и охлаждаются для застывания сливочного масла и все.

Нах там сырая мука?

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Про блины это мем. Поймёте. Но картошка с содержанием 50 процентов масла всё равно не получится. Это жидкий крем.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Консистенция крема зависит от количества крошки печенья.ну загуглите вы рецепт самый простой.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ой да ладно ты просто поменял форму сахара, который любишь. Не обманывай себя сладкоежка.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спирты не сахара, но тоже углеводы.

DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

вмешивал в сгуху несквик

Куда вмешивал?!

раскрыть ветку (5)
3
Автор поста оценил этот комментарий

В сгущенку

раскрыть ветку (4)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

А, спасибо.

Никогда не попадалось это слово просто, а на опечатку не похоже.

раскрыть ветку (3)
4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Тебе сколько лет? Не знать что такое сгуха...
раскрыть ветку (2)
0
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я стар, я очень стар, я супер стар...

0
Автор поста оценил этот комментарий

И туха

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества