Как побороть тягу к сладкому?
Углеводы стимулируют выработку серотонина (гормон счастья и хорошего настроения), эндорфины и всё такое. Короче говоря, люди становятся чуточку счастливее. А может и не чуточку. Потом в зеркало смотрят, им становится грустно, они испытывают стресс, опять берут шоколадку, снова становятся счастливее. И так по кругу. Вот вам несколько советов, которые помогут побороть тягу к сладкому.
1) Сладкое – это десерт, для того, чтобы смаковать, а не для того, чтобы его ЖРАТЬ.
Я уже писал о своём эксперименте со сладким [1]. Ключевой момент состоит в том, что не нужно полностью исключать сладкое, если вы его любите. Но и утолять им голод не стоит. Если вы взяли конфетку – смакуйте её. Не закидывайте в свою топку всё, что есть, а наслаждайтесь! Чувство удовлетворения получите быстрее, чем брюхо набьете.
2) Читайте состав продуктов.
Многие люди даже не понимают сколько сахара они едят. К примеру, любит человек питьевой йогурт. Йогурт – это же молоко, молоко белое, значит, там много белка. Белок – это же полезно! Да только сахара в таком йогурте – ваша дневная норма с лихвой. Различные соусы, заправки для салатов и прочее. Люди так удивляются, когда узнают, что в обычной коробке «полезного» сока калорий (сахара) больше, чем во «вредной» бутылке пива. Стоит на пачке печенья написать «фитнес печенье», как люди бегут его покупать. А если бы прочитали этикетку – сахара там столько же, сколько на соседней пачке, без «фитнеса». Сахар не наркотик, конечно, но симптомы схожи, и человек привыкает к таким продуктам [2].
3) Ищите альтернативы разнообразным «конфетам».
Зачастую, человек хочет не именно какой-то определённый продукт, а «сахар» сам по себе. То есть ощущение сладкого во рту. Просто человек знает наверняка, что вот этот продукт он ел, тот вызвал у него необходимые чувства, поэтому ему кажется, что он снова хочет именно его. Это не всегда так (хотя и такое не исключаю). К примеру, вместо шоколадки съесть яблочко. Избыток фруктозы тоже может «отложиться», но перебрать яблочками всё-таки сложнее, чем шоколадом [3]. Или зефирку, мармеладку и что-то подобное. Даже при одинаковом количестве калорий, по объему зефирок будет больше, чем шоколада. Многим ещё помогают «аскорбинки». Они тоже есть с глюкозой, сладкие, чувство удовлетворения может прийти раньше, чем вы их пережрёте. Некоторым помогает даже обычная «сладенькая» жвачка.
4) Высыпайтесь.
Есть данные, что недостаток сна позволяет людям «вознаграждать» себя тягой к сладостям [4]. Да и вообще, есть исследования, показывающие, что люди, которые спят мало, набирают вес быстрее. Меньше спят – больше времени на пожрать [5].
5) Используйте сахарозаменители.
Их много, и дело личного выбора вкуса, но помочь и правда могут. Когда-нибудь я соберусь с силами, и напишу пост о том, что ничего там ужасного и критичного в сахзамах нет, как думают многие, пока скажу коротко – заменять можно. Хотя лично я не вижу смысла менять «конфетку» на «таблетку», но я и норму «конфет» знаю, а тем, кто не знает, сахзамы могут помочь.
6) Ешьте больше белка.
Белок усваивается медленнее углеводов, соответственно, уровень сахара в крови более стабилен, и сладкого хочется меньше. Да и вообще, у людей очень часто проблемы с нормой белка, его едят катастрофически мало. А ведь замена пищи на белковую может помочь похудеть даже без подсчёта калорий [6].
Выводы:
- ясно-понятно, что это всего лишь советы, которые как могут помочь, так могут и не помочь, но я хотя бы попытался;
- кстати говоря, те же самые «гормоны счастья» вырабатываются от секса. Возможно, причина отсутствия необходимых гормонов лежит на поверхности, и вам просто не хватает… Хотя, конечно, худеть с помощью секса тоже так себе вариант [7].
Не можете грамотно составить свой рацион - обращайтесь.
Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_25934
Всем сладостей!
Материалы и исследования:
https://www.sciencedaily.com/releases/2012/06/120610151447.h...