11406

Дети в ресторане14

Дети в ресторане. Щепетильная, согласитесь, тема. На одной стороне баррикадлюди, которые хотят поужинать в уютной атмосфере, с бокалом хорошего вина. Они, возможно, выбрали этот день для похода в заведение не просто так, а отмечают годовщину, допустим, союза двух любящих друг друга сердец. Мраморные столы, ненавязчивая музыка, приглушëнный свет... Покой нарушает только официант вопросами, когда подать горячее и не подлить ли ещё вина. И тут появляются они - люди, с другой стороны. Семья, состоящая из мамы, папы и маленького ребёнка,а лучше двух (так резонанс более понятен). Они своим появлением заставят суетиться весь персонал просьбами, типа :дайте детское меню, принесите детский стульчик, раскраски, подогрейте бутылочку со смесью и тд и тп Не поймите меня не правильно. Мне, как отдельной личности, общение с детьми и их родителями не доставляет удовольствия, но работа есть работа. Разговор в целом не обо мне.
Так вот. Теперь соседний столик, где, как мы помним, отдыхает пара влюбленных, слушает вопли, истерики, уклоняется от кусков еды и карандашей, которые кидает малолетнее чадо, слушает мультики, потому что без них успокоить детей невозможно. Ну вы поняли. Атмосфера испорчена. Вечер тоже.
Я работаю в этой сфере более 10 лет. В разных заведениях, где были и премиум рестораны, и просто ирландские бары, и местечковые кофейни. И часто наблюдаю подобную картину, описанную выше. Обычно персонал старается не допускать ситуаций, чтобы одна компания гостей мешала другим. Но разве какие-то.. Хм.. Меры, остановят яжмамок, которые хотят именно вон тот стол, обязательно затащат туда же коляску, начнут менять памперс у всех на виду. Ещё хуже, когда родители пришли отдыхать, а их чадо в это время носится с визгами, сбивая с ног персонал (страшный сон любого официанта уронить таким образом горячее блюдо на ребёнка), громя и детскую комнату (если она есть), и сам ресторан. И ладно, если заведение зарекомендовало себя, как семейное, где иногда даже есть няни в детских комнатах. Но зачем переться с детьми в бары, требуя убавить сатанинскую музыку? Зачем идти в рестораны с молекулярной кухней и просить отварить просто макарон с сыром, потому что ничего другое ребёнок не ест? Почему бы элементарно не следить за своими отпрысками, а не спихивать их на персонал, который итак уже заебался (извините) слушать визги то мелкой ребятни, то их родителей.
Естественно сейчас прибегут комментаторы и скажут что-то вроде: "И что теперь, мамам с детьми дома запереться?" Они же под постом о беспризорных детях на курортах пишут "а чë такого? " Вероятно, они же не видят ничего плохого в том, что их дитятко пинает спинку соседнего кресла в самолëте.
Есть подозрение, что этот пост отхватит либо минусов, либо вызовет противостояние двух сторон, а проблему как таковую не решит. Но, возможно, хотя бы кто-то задумается и станет чуть культурнее себя вести.

Дети и родители

14.7K постов15.7K подписчик

Правила сообщества

1.Соблюдать правила Пикабу

2.Не стоит выкладывать посты по типу «мы пописали» «мы поели» «это наш первый зуб»

3.Не устраивать споры и срачи по каждому не похожему на ваше мнение

4.Ставить нормальные тэги.

5.Нельзя выкладывать посты не по теме сообщества.

6. Поддерживать интересных авторов

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
Автор поста оценил этот комментарий
Автору рейтинга захотелось? Если в заведении есть стульчик и детское меню, значит руководство заведения решило, что это заведение дружественно к гостям с детьми и принести стульчик и меню ОБЯЗАННОСТЬ персонала, а не их суетиться несчастных заставили. Если к гостям применяется термин "переться", то возможно автору стоит поменять работу? Или автор может примерно посчитать сколько стоит открыть самое скромное заведение в сфере общественного питания, а потом автор может проанализировать будет ли он иметь возможность пренебрегать гостями с детьми, сравните средний чек семьи с двумя детьми пришедшей нормально поесть и романтической парочки, которая скорее всего и стол занимать будет раза в два дольше чем семья минимум . Очень лихо проносить 10 лет подносы и начать себя считать гуру общепита, только вы наемный работник получивший зарплату и положивший в карман чай, а есть ещё собственники заведения которым надо платить кредиты налоги и вам зарплату.
раскрыть ветку (7)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Добрый вечер! А я хоть слово сказала про то, что я этого не делаю? Было слово "суетиться" и было "работа есть работа". Ни разу, как бы мне не было дискомфортно и не приятно, я не поступила с гостями плохо. По крайней мере, намеренно точно. Я могу фыркнуть себе под нос, могу поделиться с коллегой, но гостей стараюсь не обижать, и даже с маленькими общаюсь на " Вы". Именно поэтому у меня стаж более 10 лет. Не надо меня упрекать меня в том, чего я не говорила. И если уж вы заботитесь о деньгах руководства, то знайте, что в мои обязанности входит в том числе смотреть, чтобы дети, бегая и резвясь, не убили друг другу, как максимум. Как минимум, дети в порыве игр, в отсутствии нянь в детских комнатах, не расхерачили в хлам все детские стульчики (а они ими начинают прям кидаться, когда входят в кураж), не ебнули все бокалы со свободных столов, не нарисовали маркером на стенах и, например, не разбили стеклянную входную дверь (и это уже жизненный пример). Вот иди и посчитай, сколько будут стоить убытки руководителя, и сколько отнимут от моей зарплаты. Так что не надо мне рассказывать про мои обязанности. Я их знаю. А термин "переться" уместен, поскольку частенько многие не знают рамок. Садиться за зарезервированный и уже оплаченный с дипозитом, при том что тебе 10 раз об этом сказали - это разве не переться? Так что отъебись. Извините, дамы и господа. Ибо взбесил сей гражданин. Тоже мне, защитник чужого кошелька. И да, дети не при чём, здесь вина родителей.
раскрыть ветку (6)
Автор поста оценил этот комментарий
Отъебись -это вы мне?
я не защитник чужого кошелька и да, я тоже когда-то давно работала официанткой. То, что вы ни разу не поступили с гостями плохо это конечно победа, я вас поздравляю. Я вам открою секрет, не поступать плохо с теми, кто тебе несёт деньги- это НОРМА, не надо ставить это себе в заслуги. Большинство примеров из приведенных вами объясняются очень просто- отсутствием воспитания, это никак не связано с наличием детей, эти люди и без детей вели себя не очень, я думаю.
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Нет, не норма. Спорить не буду, потому что есть противоречие: я в этой сфере работаю, потому что люблю работать с людьми. Но не только я, а многие люди разных профессий, расскажут вам, что клиент ой как далеко не всегда прав. Впрочем, важное тут то, что вы подтянули меня якобы за то, что я сказала (а я такого не говорила). Дети не при чём. Важны родители. Любой здравомыслящий человек это понимает настолько, что не нужно это писать. Вы же начали рассказывать мне о моих обязанностях. Кстати, по сравнению с вами я выгляжу более пристойно. Поскольку ваша позиция выглядит, как "я плачу деньги, лежи мне ноги". Не приятно, да? Вы такое не говорили, а я за вас выдумала.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Давайте меряться опытом? Я проработала много лет (25 точно) в разных сферах, конечно клиент не всегда прав, не надо мне рассказывать прописные истины.
За что я вас якобы подтянула? Не поняла.
Лежи- проверочное лежать, вы наверное имели ввиду "лизать"?
Да, ты за меня выдумала и додумала, я платя деньги всегда уважительно отношусь к тому кому плачу. Это норма. Но меня хорошо воспитали. Ты не поняла, о чем я говорила. Клиент несёт деньги, зарплату тебе и доход заведению, а ты по умолчанию всех гостей с детьми приравняла к "зачем вообще к нам переться?". Ещё раз, ты не знаешь, сколько миллионов кредит у собственника заведения и сколько сотен тысяч расходы в месяц на аренду, зарплату, рекламу, коммуналку, налоги и пр и др. Ты кладешь чай в карман, идёшь домой и не думаешь о том, чем завтра за аренду платить. Гости с детьми могут приносить смело процентов 30-40 оборота, но ты бы их лихо отмела, только бы они не приходили. Ой, блин, о чем я и скем я. Все короче, спокойной ночи.
ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества