Что можно приготовить за 5€ в Латвии
Недавно на ютубе наткнулся на видео "Что можно приготовить за 5$ в Америке" После просмотра этого видео у меня в похожих видео высветилось куча похожих видосов но с разных стран! Идея мне понравилась, и вот я решил тоже показать что на 5 евро можно приготовить у нас в Латвии.
Продукты я покупал в магазине Maxima.
Общий счет 5.02€
Кура: 1.21
Консервированный щавель: 0.53
шампиньоны: 0.53
Лук: 0.08
Морковь: 0.08
Картоха: 0.23
Огурец: 0.46
Кости: 0.67
Помидоры: 0.34
Превысил бюджет на 0.02 цента, но думаю что это не страшно. Так же думаю что у всех дома есть соль, перец и масло. По этому в счет это не включал.
Кости ставим вариться на бульончик!
Поставил вариться 5 яиц, я хз сколько надо на эту кастрюлю, по этому взял с запасом!(порубил все 5 в суп)
Штука с Али очень помогает в готовке! Режет картоху соломкой, а потом ножом рубишь на кубики!
Всю картоху порезал кубиками, и для супа, и для гарнира!
Добавил в бульон щавель и картошку
Срезал мясо с костей, и начал рубить яйца, так же штукой с Али!
Рубим одну луковицу на суп, другую для картошки с грибами.
Жарим до прозрачности
Добавляем потертую на мелкой терке морковь, и жарим на масляном масле!
Добавляем зажарку в суп и готово!
Теперь режем грибы, как вы догадались, все той же фигней с Али
Лук с грибами жарим на СИЛЬНОМ огне, чтоб была корочка, а то грибы выделяют очень много воды и все вариться!
Обжаренные грибы с луком скидываем в чашу
И жарим на (масле/жире/соке) куру!
Одну сторону жарим до золотистой корочки, переворачиваем, наливаем 70г воды и накрываем крышкой!
Картошку солим, перчим и жарим постоянно прикрывая крышкой!
Когда картошка зарумяниться, добавляем лук с грибами! и Готово!
Вот и готовый ужин!
Выводы: Если кушать такими порциями как на фото, то хватает
Суп - 5-6 порций
Салат - 4-5 порций
Картошка - 2-3 порций
Кура - 5 порций
Всем спасибо за просмотр.
Было бы очень круто если бы еще кто нибудь сделал похожий пост но с другой страны/города...